A Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM) vai construir um Cook Book. Por isso, convidamos TODOS OS ASSOCIADOS a participarem conosco deste projeto!
Envie uma sugestão de receita regional pós-bariátrica, com boa resolução, orientações de preparo e dados nutricionais. Receitas serão recebidas até o final de dezembro pelo e-mail secretaria@sbcbm.org.br.
Uma comissão irá selecionar 10 receitas de cada fase da dieta pós-operatória e os autores serão convidados para executar o preparo em São Paulo. As 30 receitas regionais brasileiras irão para o livro da SBCBM que será lançado no XXI Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica em São Paulo em 2020.
SERVIÇO:
COOKBOOK – Livro de receitas para pacientes bariátricos
Envio de receitas regionais para o e-mail: secretaria@sbcbm.org.br